環保阿嬤金鳳姨

玉書中秋節飯店忙沒辦法回家，今天才回來看我，帶我出來逛逛街散心

秋季進補需要注意以下三點！秋季飲食三大忌

秋忌一：少吃涼 入秋後，天氣逐漸轉涼，腸胃對涼的食物

非常敏感，經常吃涼性食物，容易引發腸胃性感冒！

秋忌二：少吃薑 俗話說“一年之內，秋不吃薑”，入秋後，

天氣逐漸乾燥，而姜是熱性最大的一種食物，常吃容易上火。

秋忌三：少吃肉 剛剛入秋，人體腸道消化能力弱，對肉類，

高脂肪類食物的消化力不足，增多肉食，容易引起胃脹，消化不良。

秋吃這十種寶，勝過冬蟲夏草第一寶：蓮藕消除秋乏

秋天很容易感到疲勞，就是秋乏，蓮藕含有豐富的維生素和鐵鉀，

能改善秋乏，增強體質，抵抗病毒。數字素材庫潤肺止咳

入秋後天氣變涼，易引發咳嗽哮喘，常吃蓮藕能預防咳嗽，

如果咳嗽比較厲害，可以用蓮藕榨汁喝，幾次就好。

催乳化瘀對於寶媽來說，乳汁不足最讓人頭疼了，多吃蓮藕，

不僅能催乳增加乳汁營養，還能化解乳腺於堵。

第二寶：芋頭數字素材庫頭髮稀少經常脫髮的人，頭髮變得稀疏，

許多人用了生髮劑發現效果也一般，不如多吃點芋頭，慢慢就會長出

烏黑濃密的頭髮。調補中氣芋頭含有豐富的粘液皂素，及多種微量元素，

可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，

幫助消化。芋艿可補益中氣。保護牙齒芋頭營養豐富，氟含量很高，

具有潔齒防齲、保護牙齒的作用，換牙期的小朋友平時多吃點，

會讓長出的牙齒很健壯。

第三寶：紅棗補氣養血紅棗是秋季進補第一選擇，營養豐富，

非常好的補氣養血，把紅棗切成片泡水喝，更容易被吸收！

護膚養顏，紅棗中豐富的維生素和環磷酸腺苷，促進皮膚新陳代謝，

防止色素沉著，皮膚白皙細膩、面部皺紋平整，調節內分泌紊亂等。

健脾養胃 秋季脾胃虛弱，容易出現腹瀉的人，每天用紅棗+黨參

一起泡水喝，能健脾養胃，增進食慾，提高腸道消化能力。

第四寶：冬瓜清肺排毒慢性咳嗽都是肺內毒素引發的，

多吃點冬瓜，排出常年老痰，對肺熱咳嗽哮喘，都很管用。

利尿消腫 冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒。常吃冬瓜，

減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病

良好的保健作用。排出腎毒80%的人都有不同程度的腎臟毒素，

不重視慢慢會發展成腎炎，冬瓜能排出腎毒，預防腎炎尿毒症

第五寶：苦瓜養血滋肝，護肝第一瓜傳統醫學認為，苦瓜味苦，

生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩；熟食養血滋肝，

潤脾補腎。夏季用苦瓜清熱祛暑、明目解毒。苦瓜富含膳食纖維

和維生素C，均相當於番茄的近3倍。維生素C是優秀的抗氧化劑，

能提高機體應激能力，預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、

提高機體應激能力、保護心臟等作用。增強抵抗力，

苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能；

苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強巨噬能力。臨床上

對淋巴肉瘤和白血病有效；從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑製劑，

抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長。

苦瓜中所含的苦味素可抑制惡性腫瘤分泌蛋白質，防治癌細胞

的生長和擴散。國外有實驗發現，苦瓜能使人的舌、喉、

口腔底部、鼻咽部癌的細胞生長受到抑制。保護心臟入秋之後，

人體血管壁逐漸收縮，進入心髒病高發期，苦瓜含豐富的鉀、

胡蘿蔔素、葉酸和維生素，這5種成分均有助於預防心血管病發生。

第六寶：紅薯預防流感入秋後，進入高發期，常吃紅薯，能提高常提高

抵抗力，還能使流感發生率降低50%，孩子多吃點。有益心血管

紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種

預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常

血壓和心臟功能。 β-胡蘿蔔素和維生素C有抗脂質氧化、預防動脈

粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助於降低血液中

高半胱氨酸水平，後者可損傷動脈血管，心血管疾病的獨立危險因素。

減肥、防便秘壓紅薯是膳食纖維食品，特點是低脂肪、低熱量，100克

紅薯中才含脂肪0.2克，一定程度上能代替米麵，利於減肥。

紅薯中含大量膳食纖維，刺激腸道，促進腸道蠕動，防止便秘。

第七寶：黑芝麻快速補鈣秋季鈣流失比較快，人體需要補充，

牛奶和雞蛋，黑芝麻的鈣含量遠高於他們，黑芝麻的鈣含量

是牛奶4倍雞蛋的6倍。數字素材庫抗癌抗衰老、延年益壽

黑芝麻富含的花青素不僅能抵抗衰老，還有益心血管健康。

芝麻又為富硒食物，有良好的抗癌作用。黑芝麻含的脂肪

為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用。提高生育力黑芝麻富含

維生素E，而維生素E對人體的生育機能具有良好的促進作用，

提高女性雌激素的濃度，以及提高精子的活力，增強男性生育能力。

第八寶：絲瓜降血脂、防動脈硬化和冠心病絲瓜中含有的亞麻酸

和亞油酸可促進體內脂肪代謝，降低血液中膽固醇和甘油三酯，

有調節血脂作用，防止動脈粥樣硬化和冠心病。減肥、抗癌防癌

絲瓜含有其他瓜菜所沒有的葫蘆鹼，能調節人體代謝，減肥抗癌防癌

的輔助食物。保護皮膚、消除斑塊絲瓜中含有防止皮膚老化的

維生素B1和使皮膚白皙的維生素C等成分，保護皮膚、消除斑塊，

使皮膚潔白、細嫩，富含維生素、蛋白質和18種氨基酸，美容食品。

第九寶：南瓜驅除蛔蟲生冷食物吃多，有寄生蟲進入腸道內，

影響身體健康，炒熟的南瓜子，驅除寄生蟲，殺滅後會排出體外。

治糖尿病南瓜含有豐富的鈷元素，鈷能促進人體新陳代謝，

很好的造血功能，對防治糖尿病，降低血糖有特殊的療效。

防治前列腺炎南瓜子含有豐富的脂肪酸，前列腺分泌激素必

不可少的動力來源，它不僅能預防前列腺炎的發生，

對初期前列腺炎恢復很有幫助。

第十寶：海帶秋季缺碘秋季人體碘流失很快，常吃海帶可做補充。

碘是甲狀腺合成的主要物質，人體缺少碘，甲狀腺機能減退症。

排出腸毒海帶含有可溶性膳食纖維藻膠，藻膠具有吸收水分，

吸收腸道毒素的作用，對於長期便秘，腸道不適，常吃海帶。

防動脈硬化動脈硬化形成的原因是血管對膽固醇的吸收，

海帶能減少人體對膽固醇的吸收，防止動脈硬化的出現。

古語道：多事之秋！秋季是疾病的高發季節，

50%以上的病出在秋季，大部分是由於飲食不當引起的，

秋季十大進補食物，為家人收藏好，平時多吃點，全家保安康！

感恩依妹兒網文分享

費甌娜の綺麗世界 於 2018/10/04 15:55 金鳳姨午安~

女兒貼心的舉動真令人羨慕唷~生活就是要開心的過

人生不會重來...可愛又俏皮的母女擋，逛街玩樂也是養生之道喔