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 在這排隊就聞到很濃郁的咖啡香

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 將豆子烘出淺焙,中焙,深焙的就是這種機器啦,這台是噸數小的

剛好有緣看到老闆在烘豆子,烘的是峰大綜合咖啡豆,老闆特選的。
 
經過同意後,就拍了下來

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 像古代馬車輪的磨豆機拿來當擺設,實在有夠別緻

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,摩卡+爪哇咖啡,簡稱摩爪”,同事介紹的,
還不錯喝,尤其是入口,咖啡停留在味蕾,咖啡精華就在
舌頭兩旁讓人精神一振,缺點是停留在味蕾的後勁散的太快,
整體會使人覺得坐雲霄飛車沖到頂點又快速落下,
讓人若有所失的感覺。不會喝的人應該會覺得跟黑咖啡差不多吧

20160229_9190蜂大咖啡

 峰大綜合咖啡

這杯入口時不如預期,但後勁濃郁停留,雖不到回甘,

但可以感覺味道停留,使人回味,比我點的摩爪表現好一點

可以說跟摩爪互補,不過兩款口味都還平和順口,適合一般人飲用

 

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先賞一杯咖啡再到孫運璿紀念館去參加杜老大的讀書會!

 

蜂大咖啡

 

 

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