←特地留此作留念2022-07-01
唐玉書在張旭嵐主持的podcast嵐姐好家在中,
分享選在汐止別墅區居住的原因。 圖/張旭嵐提供
https://house.udn.com/house/story/5919/6424486
名人找個家/總經理上菜!唐玉書汐止別墅月月宴客
曾任五星飯店總經理的唐玉書,在卸下花蓮縣觀光處處長之後,目前仍是花蓮縣政府和多家企業的顧問,最近也剛出版新書「誰說我的狼性不能帶點娘?!」,大方分享自己職涯經驗,由於過去曾是媒體人,也擁有豐富旅遊觀光經驗,看遍台灣各地和各國美景,現在選擇和先生住在汐止山區的獨棟別墅,她覺得是最適合自己的地方。唐玉書在接受「嵐姐好家在」訪問時表示,她以時間換空間,選擇汐止居住,換得200坪、四層樓的別墅空間,目前住在汐止大尖山腳下,雖然在新北市但和台北的距離沒有想像中的遠,開車五分鐘就可以到汐止火車站,搭乘鐵路往南港、台北車站都很快,轉乘捷運也方便,且生活圈周邊不管是量販店或傳統市場,採購都很方便,相當適合她這個「煮」婦。
唐玉書說,自己是非常好客的人,過去在花蓮翰品酒店擔任總經理時還曾每月固定推出一天總經理上菜日,服務的對象不是客人,而是員工,她親自下廚來犒賞員工,也練就了豐富多元的拿手菜,包括滷豬腳、紅燒獅子頭、芋頭燒肉,都頗受親友歡迎。因此,愛做菜的她,在家打造了三個開放式廚房,和三個冰箱,一個戶外BBQ烤爐,還有一張能坐下20人的大圓桌,而為了物盡其用,她幾乎月月開趴,時常邀請政商名人來家作客,完全善用別墅大空間來待客。當然還能規劃出個人的更衣室,完全滿足她治裝需求。